Justine
Quand elle était petite, Justine avait une passion : les mariages. D’ailleurs, elle découpait déjà des photos de robes et de décorations dans les magazines de sa maman pour les coller dans un grand classeur.
Après le lycée, Justine s’est lancé dans un BTS en communication. Pendant deux ans, elle a travaillé en tant qu’apprentie au sein d’une agence parisienne comme attachée de presse. Evidemment, ce qu’elle a préféré, c’était organiser les conférences et autres évènements destinés aux journalistes. Rechercher les bons prestataires, le meilleur lieu…
Par la suite, elle a obtenu une licence en marketing. Elle a travaillé une année au sein d’une petite entreprise en tant que responsable de la communication. Un véritable challenge qui l’a fait grandir. C’est à ce moment qu’elle a découvert l’univers des salons professionnels. Préparer un stand, organiser des animations, des diners, des soirées… une expérience qui aura été formatrice tant dans le marketing que l’évènementiel BtoB.
Malgré des expériences enrichissantes, Justine ressentait un autre besoin : découvrir le monde et d’autres cultures. C’est à ce moment qu’elle a décidé de faire une pause pour effectuer un road-trip sur les routes australiennes. Un voyage inspirant et libérateur. La découverte de cultures et de saveurs différentes. De modes de vie et de pensée différents.
A son retour, Justine savait qu’elle quitterait Paris pour vivre dans un endroit qui lui ressemble.
C’est après deux années et l’obtention d’un Master Grande Ecole en commerce que son projet a commencé à se dessiner dans sa tête. Ses deux dernières expériences professionnelles ont été formatrices mais surtout, Justine s’est rendue compte qu’elle adorait son métier. Elle avait juste besoin de l’exercer pour quelque chose dans lequel elle croyait. Et à ce moment là… ça faisait déjà longtemps qu’elle croyait en Lucas et son don pour la cuisine !
Alors pourquoi ne pas se lancer à deux ? Justine & Lucas ont finalement décidé de tout quitter pour s’installer dans les Landes. Un petit coin de paradis qui ressemble à l’Australie avec ses belles plages, son surf et son atmosphère bohème. Sans oublier… sa gastronomie !
Lulu Traiteur, c’est simplement le mariage de deux passions.
Phone: 07 83 15 31 20
Email: contact@lulutraiteur.com
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